虹桥社区AI食堂、智能小吃机、智能取餐柜

上海熙香艺享电子商务有限公司

1. 将智能AI与食堂烹饪流程相结合，对食堂进行智能化改造，使其具备数字化模拟烹饪中餐八大菜系的功能，且可以根据菜品的要求，合理设置蒸、烤、炒、炸等烹饪方式，同时，AI食堂具备菜品识别、温度感应、新鲜度识别、展示搭配、视觉识别结算等功能。

2. 能够24小时现制现售各类粥、面条米线、麻辣烫、煲汤等鲜食的小吃机，食材采用100%净菜，全生产流程自动化、数字化、可追溯，集存储、接单、生产、打包、节能等功能于一体，无需人员值守。

3. 满足“网订柜取”的需要，采用智能温控及远程监控系统，实时掌握取餐柜状态，杜绝空置耗能。具有高温杀菌、智能恒温设定等功能，实现出餐取餐无接触，餐格独立无交叉，错峰取餐免排队。

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